La grifería de cocina como sistema
Eficiencia, durabilidad y nuevas prestaciones
El grifo de cocina es solo la punta del iceberg de uno de los sistemas imprescindibles de cualquier vivienda, independientemente de su tipología. Tanto es así que su evolución está cada vez más vinculada a la propia arquitectura, porque ya no se trata únicamente de elegir su diseño, sino de prever la infraestructura necesaria según se conciba como un simple dispensador de agua o como un dispositivo capaz de incorporar nuevas prestaciones, mejorar la experiencia de uso y optimizar recursos hídricos y energéticos.Esta evolución del grifo de cocina exige estudiar el espacio disponible, las perforaciones de la encimera, las características del fregadero, las tomas de agua, la compatibilidad con el mobiliario y la posible necesidad de equipos auxiliares. Estos factores aconsejan, en obra nueva, definir la grifería desde la fase de proyecto, mientras que la rehabilitación y la construcción industrializada plantean sus propios requisitos de adaptación, estandarización y montaje. A todo ello se suma la escasez de mano de obra especializada, que obliga al fabricante a desarrollar soluciones duraderas y sencillas de instalar y mantener, capaces de reducir tiempos y errores en obra.La grifería de cocina evoluciona, así, en su fabricación, instalación y prestaciones, ampliando considerablemente lo que se espera de un producto aparentemente sencillo, tal y como reflejan las valoraciones de los fabricantes consultados: CLEVER (STANDARD HIDRÁULICA), GENEBRE, NOKEN (PORCELANOSA GRUPO), RAMONSOLER, STROHM Y VILLEROY & BOCH.
